廚具總動員!實用型美廚收納這樣做

更新日期: 2019-11-13 10:51:16 點閱數: 441

每次煮完飯都像大戰過後般的凌亂不堪嗎?是不是很希望廚具也能跟玩具總動員一樣自動歸位?來來來~想要做出好料理,阿居師的撇步傳乎你!擁有夢幻廚房一點都不難,先規劃好烹飪動線,並依以下技巧收納擺放,就能享受流暢的料理過程囉!

系統廚櫃好收納

將經常使用的碗盤器具,放在可以快速拿到的地方,不常用的則收在櫃內,櫃中如有夾層,則依使用頻率由低往高擺放,打開櫃子能一目了然,方便拿取也容易歸位。

→廚櫃聰明好設計

 

貼好貼滿最清楚

將調味料、五穀雜糧及乾貨,放在密封保鮮盒、密封罐裡隔絕空氣保鮮,再貼上標籤註明內容物及賞味期限,方便拿取使用外,鹽巴白糖也不會再傻傻分不清楚囉!

貼心小提醒:食物裝罐時避免用手直接接觸,以免細菌汙染食材。

→瓶瓶罐罐整理術

 

分格擺放好整齊

抽屜可不是多啦A夢的百寶袋,能夠任意從一堆道具中輕鬆拿出想要的!因此需要有分隔盤,讓餐具能以一格一格的方式分類擺放,就不會亂七八糟混在一起!

→抽屜不再大爆炸

 

牆面懸掛不佔位

哼哼哈兮,快使用S掛勾!想保持廚房整潔,用具不要隨意堆積,將鍋鏟、刀具掛起來就對啦!再配合牆面隔板,擺放調味料瓶罐。

→小工具也能幫大忙

 

分裝保鮮省時間

之前買的那包青菜到底在哪?翻「箱」倒櫃找出來的竟是一堆過期食品?天啊!好浪費!畢竟冰箱的收納實在有限,若不加以整理,不只空間凌亂甚至食材容易被放到忘記而過期!將採買完的食材,裝進夾鏈袋、保鮮盒中用賞味日期分類,能避免浪費也減少開冰箱找食物的時間。

→冰箱收納教戰守則

 

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